毎週恒例の作り置きごはん

暮らし

「まいしゅうこうれい」を変換したら一番に「毎週高齢」って出てきた。。。(゜-゜)

日曜日は作り置きご飯の日。
今日はご飯を予約(6時完成)で炊いてみたのですが、ご飯の炊ける匂いと炊飯器のシュンシュンする音で6時前に目が覚めました。
このまま寝たらお昼前まで寝そうなので6時と同時におにぎり作り開始。
白米2合、玄米2合、雑穀を大匙4杯入れて炊きました。


おかずはキャロットラペと粕汁と春菊サラダ、カブの浅漬けと焼き野菜と煮卵、こんにゃくの煮たのと塩麹のハニーマスタードドレッシングを作りました。

具沢山で粕汁を作ります。
煮たらお揚げと魚肉ソーセージが水分を吸って溢れそうになった。
今日の酒かすは白雪です。
今週のおかず。卵の殻が上手に剥けなかった。
焼き野菜。
お弁当に詰めた。安定のタッパー弁当。
今週のお弁当スタイル。たんぱく質のチーズを添えて♡

毎日たんぱく質が足りないって、あすけんのお姉さんに言われるから先週からチーズを足してみた。
あと煮干しも毎日食べるようにしてる。
明日から毎日同じお弁当で、夜ご飯も同じおかず(卵は無し)で粕汁が付きます。

また1週間がんばろうね♪

~おまけ~
屋久島で食べたタンカンが美味しかったので実家でタンカンを鉢植えで育てています。
ここ最近やっと実がなるようになりました。
酸味、甘みがあって味が濃くて美味しかったです。

コメント

タイトルとURLをコピーしました