会社から帰ってすぐに晩ごはんの用意をした後、いちご酵母を使い切ろうとパンケーキの種を仕込みました。せっかく作った酵母なのでちゃんと使い切りたいと思ったらどえらい量になりました。
ボウル3つ分。
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起きられるか怪しいけど明日5時起きでパンケーキを焼く予定。。。。
何枚か朝ごはんに食べてあとは冷凍庫行き。
週末の朝ごはんやおやつにちょこちょこ食べたいと思います。
平日にするものじゃないと思った光景
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洗うのも軽く拭くのも疲れました。
私は天然酵母に慣れてないから酵母があるとそれに振り回されてしまうので、いつかは自由に操れる!?様になりたいです。
今日はもう寝まーす。
おやすみなさい。
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