今日は白玉団子を作りました。
一袋を使って作ったので沢山出来ましたよ♪
250ｇの白玉粉に300ｇの絹ごし豆腐をよく揉み込めば生地の完成。
たんぱく質の取れる白玉団子ですー。
適当な大きさに丸めて鍋に入れていきましょう^^
平たいのと丸いの両方作りました。
食べるのを除いてラップをしてジップロックに入れて冷凍すればいつでも食べられます。
おやつにしたり、お味噌汁に入れたりしても美味しそうです♪
白玉団子の上に少しラカントを振って、きなこと黒ゴマも振ったら出来上がりです。
今日のお昼ごはんにいただきました(*´▽｀*)
飲み物は丹波の黒豆茶を沸かしました。
美味しかったです～～♪
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