ビーツの収穫

ビーツの根元が良い感じになってきたので収穫しました。。。アレ？

かろうじて食べられそうなものが１つ。ありがたいT^T

葉っぱを落として、お水から茹でていきます。小さいな(￣ー￣)
竹串がすっと通るくらいになればＯＫ！

カットしてお塩でいただきました。

土臭さが少しありますが甘くて美味しかったです。
肥料をちゃんとあげないといけませんよね。
液体肥料しかやってなかった。。
どっかレストランで美味しいビーツを食べてみたいと思いました。

この日はバジルペーストも作ったり、他のお料理もしてたので洗い物がこんな感じになりました。