叩いて焼くだけの丸ごとピーマン

関口絢子先生のYouTubeで美味しそうで簡単なピーマン料理を見つけました。

最初に作った時はレシピのまま作ったのですが、お弁当に入れるには大きすぎるため２、３分割して作りました。

ヘタを取るだけで種とワタもそのまま使います。
とっても簡単。

先生のレシピはかつお節はないんですけど、大好きなので載せちゃいました。
コレが美味しいんですよね～～。
ぜひ作ってみてくださーい♪